Affichage des articles dont le libellé est الرجيم. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est الرجيم. Afficher tous les articles

vendredi 9 décembre 2011

نظام غذائي لجسم سليم رشيق


الرشاقة والجسم السليم تحدي كبير يواجه المرأة، خاصة بعد مرور شهر رمضان والعيد واكتساب عدة كيلوات زائدة يصعب التخلص منها ، لمقاومة إغراء الطعام الدسم وغير الصحي والحلويات وغيرها اختصاصية التغذية هند دخيل عبود تقدم سلسلة بسيطة من النصائح التي تساعد حسب صحيفة " الشرق الأوسط " على الحصول على غذاء متوازن وصحي:
صباحاً
- تناول الوجبات التي تشبع الجوع، والتي لا تحدث عطشا، فالأهم هو اختيار ما يكفي ويريح خلال فترة النهار، ويجب ألا تكون هذه الوجبة دسمة.
- ينصح بالتركيز على الخبز الأسمر، والحليب مع الكعك، واللبنة، وحصة من الخضار لأنه من الضروري تناول أحد مصادر الألياف.
- يجب الإكثار من شرب السوائل لتفادي الجفاف، وتحديدا الماء، أكثر من العصائر التي ستشعرك بالعطش في وقت لاحق، وستسبب البدانة على المدى الطويل. فساندويتش من اللبنة أو الجبنة مع حبة فاكهة، وخصوصا الموز أو كوب من الحليب والكعك مع الفاكهة سيعطي الكمية اللازمة من الكالسيوم والبروتين والألياف اللازمة.
الوجبة الرئيسية
* يجب تناول الخضراوات أو السلطات مثل الفتوش أو أي نوع سلطة أخرى بانتظام لأنها غنية بالألياف والمعادن والفيتامينات، كما أن تناول الشوربة جيد في الكثير من الأحيان، وتجدر الإشارة أن شوربة العدس هي ضمن قائمة النشويات المفيدة والمسموح بها والتي تزود الجسم بكمية جيدة من الحديد. والأمر ينطبق مبدئيا على أنواع الحبوب، في حين أن الأرز والبطاطس يمكن تناولهما بكمية معقولة.
*يجب تجنب تناول المقالي والدهون المشبعة، واختيار اللحوم البيضاء كالدجاج والسمك بدلا من اللحوم الحمراء الغنية بالدهون، والالتزام بطريقة الطهو الصحية، واستبدال القلي بالشي، كما يجب مضغ الطعام بشكل جيد أي عدم تناوله بسرعة لأن ذلك يجعل عملية الهضم أكثر صعوبة.
* من المستحسن تناول الحليب أو أحد مشتقاته كطبق صغير من الكاسترد أو المهلبية أو البوظة.
*من المفضل الابتعاد وتجنب الحلويات العربية الدسمة لأنها غنية بالدهون، وفي حال أردت تناولها فمن الضروري الاكتفاء بقطعة صغيرة منها.
*يجب تجنب الكافيين والمشروبات الغازية التي تحدث آلاما في الرأس والمعدة.

lundi 14 novembre 2011

الحميات الغذائية الشائعة


مع كثرة الحميات الغذائية ذات المصادر المختلفة حول فقد الوزن ،
أصبح من الصعب إختيار النظام الجيد أوالفعال لنقص الوزن المناسب لأسلوب حياتك . لذلك سوف نقوم بعرض بعض الحميات الغذائية الشائعة التي يجب التعامل معها بحرص وحذر شديد.
فيجب عليك إختيار النظام الغذائي المناسب لأسلوب حياتك و الذي ينصحك بزيادة نشاطك البدني و يكون منوع وشامل كل المجموعات الغذائية ولا تحتوي على أطعمة إجبارية أو ممنوعة و يجب أن يوصي بفقد الوزن من 0.5 إلى 1 كيلوجرام في الأسبوع.
من الضروري الإنتباه جيدا إلى مزايا ومساوئ كل نظام غذائي يذكر، فلذلك يجب عليك دائما تقييم المزايا والمساوئ معا وإدراكهما جيدا.

1 .حمية عالية البروتين و قليلة الكربوهيدرات ( أتكينز ) :
نظام "أتكينز" الغذائي يحتوي على كمية غير محدودة من الأطعمة البروتينية خالية الدهن ، مثل اللحوم والأسماك والبيض،بجانب كمية غير محدودة من الدهون (ومنها الدهون المشبعة كالزبدة)، مع عدم إحتوائها على أية أطعمة كربوهيدراتية، أي عدم تناول حبوب الإفطار أو البقوليات ، وتناول ثلاث حصص فقط من الخضراوات في اليوم وعدم تناول الفاكهة ، وينصح بتناول المكملات المتمثلة بالفيتامينات والمعادن لإمداد الجسم بجميع المواد الغذائية التي يحتاجها.
يتم إتباع هذا النظام الغذائي لمدة تتراوح بين 14 يوما و6 أشهر. وبعد الإنتهاء منه ، يتم تناول الأطعمة الكربوهيدراتية بشكل تدريجي للوصول لمستوى يحافظ على الوزن.
المزايا الممكنة لهذا النظام:
* فعال على المدى القصير وفقد الوزن يكون في صورة جلايكوجين وماء فقط.
* وجباتها سريعة التحضير و تحتوي على بعض الأطعمة المفضلة مثل الإفطار المقلي.
المساوئ:


* لايمكن أن يكون نظام جيد لإنقاص الوزن لفترة طويلة لأنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تؤثر سلبا على الكلى و نقص الكالسيوم أيضا، وكذلك كمية الدهون المشبعة العالية تؤثر على القلب.
* من الممكن أن تكون من الأنظمة المملة وتفتقر القدرة على الإشباع بالعكس من الأطعمة الكربوهيدراتية التي تؤدي إلى الإشباع.
* إن الأطعمة البروتينية وإفراز الكيتونات تساعد على إبعاد الشعور بالجوع، ولكن لإفراز الكيتونات آثار جانبية قصيرة المدى، فقد تسبب بعض الضيق، ورائحة النفس الكريهة والغثيان والدوار.
* إن الإمساك مشكلة أخرى بسبب إنخفاض كمية الألياف بالنظام و زيادة نسبة البروتينات فيه.


2 . حمية منخفضة الدهون:
تعتبر بعض الدهون أساسية لصحة جيدة، بينما تكون زيادة البعض الآخر منها مضر بالصحة. لذلك يجب أن تكون الدهون في هذا النظام دهون أحادية اللاتشبع أو دهون عديدة اللا تشبع تلك الموجودة في زيت الزيتون و زيوت الأسماك. يجب التقليل من الدهون المشبعة مثل اللحم المليء بالدهون و جلد الدجاج و منتجات الألبان كاملة الدسم وكذلك يجب التقليل من الدهون المتحولة أو المهدرجة مثل الزيوت النباتية المهدرجة الموجودة في الأطعمة المصنعة.

المزايا التي يوفرها هذا النظام:
* يتوافق مع أنظمة التغذية السليمة.
* يعمل على تحسين صحة القلب وعمله و التحكم في الوزن.
* يتناسب مع الحياة اليومية ويمكن إتباعه على المدى الطويل.

المساويء:
* إن إنخفاض الدهون لايعني دوما إنخفاض السعرات الحرارية في عبوات الأطعمة.
* يمكن أن يكون تناول الطعام خارج المنزل صعب عند إتباع هذا النظام.
* ليس جيدا أن يتم منع الدهون من النظام الغذائي.

3. حمية عالية الألياف:
إن الكمية الموصى بها من الألياف تكون من 20 إلى 25 جم يوميا وهذا النظام يوفر مايصل إلى 40 جم يوميا وأنه صحي للغاية و فعال لنقص الوزن ويتناسب بسهولة مع حياتنا اليومية.
يعتمد على تناول كميات كبيرة من الألياف غير القابلة للذوبان، مثل حبوب الإفطار من النخالة أو من الحبوب الكاملة و الخبز و المعكرونة والأرز بني و الخضراوات، وأيضا يحتوي على ألياف قابلة للذوبان مثل الفواكه والشوفان والبقوليات مثل العدس والفاصوليا و البازلاء. وكذلك يحتوي هذا النظام على اللحوم الخالية من الدهن والأسماك والمكسرات والبذور. يمنع هذا النظام أو يقلل من تناول المواد السكرية والدهنية.

المزايا:
* يكون مفيد لصحة الأمعاء بسبب الألياف.
* يسهل الإلتزام به.

المساويء:
* غير جيد للأشخاص الذين يعانون من أعراض القولون العصبي.
* يمكن أن يحدث نقص ببعض المكونات الغذائية مثل الدهون والبروتينات.
* في المراحل المبكرة من هذا النظام تمتليء المعدة بالغازات و يحدث قرقرة بالمعدة و تختفي عندما يبدأ الجهاز الهضمي بالتوافق مع هذه الأطعمة.
* يجب شرب كميات كبيرة من الماء لتجنب حصول الإمساك و يحافظ على تحرك الألياف غير المهضومة، وإن زيادة مقدار الألياف دون شرب كميات كبيرة من السوائل يؤدي إلى الشعور بالإنتفاخ والكسل.

dimanche 30 octobre 2011

تمارين لإزالة الكرش وتناسق والأرداف للجسم


إليكم مجموعة تمارين تساعدكم على تخفيف الكرش وتناسق الجسم وخاصه منطقه الارداف واداء كل تمرين ثمان مرات
والافضل قبل اداء التمارين اعداد الجسم بالمشي لمدة ربع ساعه كا تسخين للعضلات متمني للجميع الصحه و هيا نبدأ جميعا بالتمارين
1- تمارين للظهر والارداف

2- تمارين لليدين والظهر

3- تمارين لشد عضلات البطن والارداف

4- تمارين لتنحيف الارداف وللبطن ايضا


5- تمارين لشد عضلات الارداف وازاله الدهون


6- تمارين للاجناب وللارداف ايضا


متمنية لكن جميعا الصحة و العافية إن شاء الله


mardi 18 octobre 2011

زيادة الوزن أثناء الحمل



يمكنك حماية صحتك والجنين مع اتباع نظام غذائي صحي. تذكر أن الطعام الذي تتناوله ، وكيف كنت تأكل أثناء فترة الحمل قد تؤثر على صحة طفلك. الحمل هي فترة اتسمت ب "كومبارس" ، والرعاية عنك اهتمام اضافي والتفاني إضافية إلى حياة جديدة لك المأوى وقوع جنيه اضافية قليلة!
من ناحية التغذية أثناء الحمل ، وسوف تحتاج أيضا "اضافية" فيما يتعلق السعرات الحرارية والبروتينات والفيتامينات والمعادن. وسوف تقدم كل هذه الأطعمة الجسم مع الطاقة والموارد الغذائية اللازمة للتطور الطبيعي للجنين.
إلى أي مدى ينبغي أن تأخذ الوزن؟ دعونا نقول انه خلال فترة الحمل ، وهذا ليس الوقت لفقدان الوزن أو الحصول على نظام غذائي. خلال هذه الفترة ، يجب أن تهدف لزيادة الوزن من 9.1 كجم إلى 15.9 كجم حوالي (20 الى 35 جنيها) ، اعتمادا على ما كنت قبل الحمل وزنه.
وزنك من غير المرجح أن يكون ثابتا في مرحلة مبكرة من الحمل : معظم النساء عادة ما تأخذ من 1 كلغ إلى 3.5 كلغ (2 إلى 8 جنيهات) في الربع الاول. ثم المعدل الطبيعي لزيادة الوزن حوالي 0.4 كجم (0.75 رطل) في الأسبوع ، ويجب أن تهدف لزيادة الوزن بطيئة ولكنها ثابتة في النصف الثاني من الحمل.
نتذكر أن هذه البيانات تنطبق على كثير من النساء. ولذلك ، إذا كان وزنك يحيد عن هذه المعدلات ، لا تدخل طالما أن هناك شيئا خطأ.
مهما كان وزنك من قبل ، فقد حان الوقت لاعتماد الحكمة أن تأكل جيدا. استشارة الطبيب أو اختصاصي تغذية لتحديد ما يمكن أن يكون زيادة الوزن المناسبة أثناء الحمل.
تذكر النصائح التالية :

    
تستخدم الخاص الوزن قبل الحمل لتحديد ما يعتبر مكسبا وزن صحي خلال فترة الحمل. في حين أن زيادة الوزن أمر طبيعي خلال فترة الحمل ، يجب استشارة الطبيب إذا لاحظت تغيرات مفاجئة في الوزن (الخسارة أو الربح) ؛
    
يجب أن لا يضعك على نظام غذائي خلال فترة الحمل ، لأن الامتناع عن بعض الأطعمة يمكن أن تضر طفلك التنمية ؛
    
يجب عليك اختيار من مجموعة واسعة من الأطعمة الصحية لضمان أفضل تغذية ممكنة.

lundi 17 octobre 2011

الماء هام جدا للحفاظ على درجة حرارة جسمك أثناء ممارسة التمارين الرياضية



ذا كنتى تقومى عزيزتى بممارسة التمرينات الرياضية بشكل منتظم، فمن الضرورى أن تفكري ليس فقط فيما تأكلينه ولكن أيضا فى كمية وأنواع السوائل التى تشربينها. ولأن التمرينات تسهم فى زيادة فقدان كمية السوائل ، فأنه من الواجب عليكى أن تتبعى جميع الوسائل التى تحافظ على كمية السوائل فى جسمك. فالماء هام جدا للحفاظ على درجة حرارة جسمك طبيعية، أيضا فأنه يساعد فى اكتساب العناصر الغذائية واخراج الفضلات. وفى حالة عدم شربك لكمية كافية من الماء ، فأنه من المحتمل أن تتعرضى للجفاف مما قد يؤثر على آدائك بالسلب. كما أنك ستشعرين بقليل من التعب والأرهاق أو حالة من الصداع وجفاف الفم.

ان الصوديوم والكلورايد والبوتاسيوم يدخلون ضمن مجموعة تعرف بالمنحلات بالكهرباء ، والتى تساعد جسمك لأن يعمل بصورة طبيعية. ولكن العرق الشديد يفقد الجسم كمية كبيرة من الماء ومن ثم المنحلات بالكهرباء، أيضا ممارسة التمرينات فى طقس شديد الحرارة يزيد من فقدان الجسم للماء.

ولتعلمى عزيزتى أنك اذا لم تقومى بتجديد هذه الكمية المفقودة، فلا محالة ستشعرين بالضعف والدوار وستعانين من الحرارة الشديدة وضربة شمس وهى من الحالات الخطرة جدا التى تطلب عناية طبية فورية

ارشادات لتناول السوائل
ينصح الخبراء بضرورة شرب السوائل قبل وأثناء وبعد التمرينات الرياضية.كما أن تحديد كمية السوائل التى تحتاجينها يعمتد على عدة أشياء منها:
- كمية السوائل المفقودة من خلال العرق

- حجم الجسم ووزنه وحجم العضلات

- ظروف الحرارة والرطوبة

- مدى شدة التمرينات التى تقومين بها

- العلاجات التى تأخذينها

- تاريخك الطبى

- سنك

فأذا كنتى تعانين من بعض المشاكل الطبية أو تأخذين أدوية معينة ،فعليك التحدث الى الطبيب فيما يخص كمية السوائل التى تحتاجينها وذلك قبل البدء فى التمرينات. أيضا فأن الأطفال وكبار السن هم أكثر عرضة للأصابة بالجفاف ، ومن ثم فستختلف لديهم كمية السوائل التى يحتاجها الجسم.

وفيما يلى بعض النصائح الهامة لمن يتمتعون بصحة جيدة خالية من الأمراض والأدوية:

قبل التمرينات
عليك شرب كمية كبيرة من السوائل وذلك قبل البدء بعمل التمرينات الرياضية ، فأنها سوف تساعد على توازن نسبة السوائل والمنحلات بالكهرباء فى جسمك.

أثناء التمرينات
ان الماء هو أفضل سائل على الأطلاق ولكن فى حالة الممارسة الكثيفة للتمرينات والتى قد تستمر لأكثر من 45 دقيقة، ينصح بشرب المشروبات الرياضية لتعويض الكاربوهيدرات والمنحلات المفقودة.

بعد التمرينات
والهدف منه تعويض السوئل والمنحلات المفقودة ..
- ضرورة شرب السوائل فى غضون ال 30 دقيقة بعد الأنتهاء من التمرينات

- كمية السوائل المطلوب تعويضها سوف تكون أكثر وخاصة بعد التمرينات الشاقة، ولمزيد من المعلومات عليك استشارة طبيبك الخاص.

ماذا عن السوائل الأخرى؟
أثناء التمرينات عليك تجنب السوائل الغنية بنسبة كاربوهيدرات(سكريات) عالية كمشروبات الصوديوم وعصير الفواكه والشاى المثلج وأيضا عصير الليمون.

فأن الأكثار من الكاربوهيدرات يمكن أن تسبب تشنج أو اسهال ، كما أنها يمكن أن تحول دون امتصاص السوائل الى مجرى الدم، ويمكنك اللجوء الى المشروبات التى تحتوى على نسبة 6 أو 8 % من الكاروهيدرات والتى نجدها أكثر فى المشروبات الرياضية دون غيرها.

اعتبارات أخرى هامة:
- خلافا للأعتقاد السائد فأن تناول الكافيين بصورة معتدلة لا يؤثر على ممارستك للتمرينات ولا حالة السوائل فى الجسم.

- الكحوليات: تجنبى شرب الكحوليات قبل وأثناء وفور الأنتهاء من التمرينات الرياضية، فأنه يمكن أن يتتداخل فى تكوين العضلات ويؤثر على آدائك.

الأفراط فى شرب الماء:
hyponatremia هى من أحد العوامل نادرة الحدوث والتى تهدد الحياة شرط شرب الكثير من الماء. فهى تحدث عند عدم قدرة الكلى على طرد المياه الزائدة فى الجسم، مما قد يعمل على تخفيف نسبة المنحلات بالكهرباء فى الدم والذى يؤدى الى انخفاض نسب الصوديوم، وهى نادرة جدا ونجدها فى الرياضات الشاقة كسباق الماراثون مثلا.

فأذا وجدتى نفسك لا تشربين كمية كافية من السوائل للتمرينات الرياضية ، فأنه ليس من الصعب الوصول لتلك العادة.فيمكنك زيادة شربك للسوائل تدريجيا، وبالوقت ستستهلكين وبسهولة الكمية التى يريدها جسمك فقط ودون افراط.

عليك أيضا التحدث الى طبيبك الخاص اذا واجهتى أى استفسارات عن ممارسة التمرينات الرياضية، والقدرة على الحفاظ على نسبة السوائل فى الجسم.

المصدر : masrawy

samedi 15 octobre 2011

عصير الخضار

قال باحثون أميركيون إن شرب ما لا يقل عن كأسٍ من عصير الخضار الذي يحتوي على نسبة منخفضة من مادة الصوديوم يوميًا يساعد على تخفيف أوزان الذين يعانون من متلازمة التمثيل الغذائي أو Metabolic syndrome والتي تسمى ايضا عرض الأيض. وأوضح الباحثون أن متلازمة التمثيل الغذائي تعني تعرّض المريض لمخاطر عدة صحية من بينها البدانة وارتفاع ضغط الدم وازدياد معدلات الشحوم وسكر الدم والكولسترول الضار وتراكم الدهون في محيط البطن، محذرين من أن عدم تدارك هذه الاخطار قد يعرض المريض للكثير من الامراض.
وقال جون فورييت من كلية بايلور الطبية إن الواحد وثمانين شخصاً الذين شاركوا في الدراسة كانوا من الاميركيين من أصل أفريقي ومن ذوي الاصول اللاتينية البالغين الذي يعانون من هذه المتلازمة.
وقدم فورييت، الذي قاد فريق البحث، إلى المشاركين في الدراسة أغذية تتألف من اللحوم الخالية من الدهون ومنتجات الالبان والاجبان المنخفضة الدسم والقمح المقشور والخضار والفاكهة وكان يتم فحص معدلات الدهون والكوليسترول والصوديوم عندهم.
ثم قدم إلى مجموعتين من المشاركين في الدراسة عصير خضار منخفض الصوديوم وطلب من أفرادها تناول كوب أو كوبين يومياً لمدة 12 أسبوعياً فيما لم تعط المجموعة الثالثة أي عصير.
وتبين من الدراسة أن الذين شربوا ما لا يقل عن 226 جراماً من عصير الخضار المنخفض الصوديوم يومياً لـ 12 اسبوع انخفضت أوزانهم بحوالي كيلو و800 جرام، في حين أن الذين اتبعوا الحمية الغذائية ذاتها ولم يتناولوا عصير الخضار فقدوا حوالي نصف كيلوجرام فقط من أوزانهم.
المصدر : masrawy

vendredi 14 octobre 2011

اكتشاف دواء جديد لعلاج السمنة

علاج السمنة – اكتشاف دواء جديد لعلاج السمنةالسمنة هى مشكلة طبية تتراكم فيها الدهون الزائدة فى جسم الإنسان الى الدرجة التى تؤدى الى حدوث أضرار صحية. وتؤدى السمنة الى زيادة احتمال الإصابة بأمراض عديدة تعرف بالأمراض المصاحبة بالسمنة مثل امراض القلب والسكر والضغط . 

علاج السمنة – اكتشاف دواء جديد لعلاج السمنة
وتجرى العديد من الأبحاث لاكتشاف طرق وأدوية جديدة لعلاج السمنة ففى أسبانيا اكتشف فريق من الباحثين دواء جديد لعلاج السمنة وانقاص الوزن الزائد وقال الباحثون إن الدواء الجديد يحدث تعديلات هرمونية في إفرازات الغدة الدرقية في المخ، فيؤدى الى زيادة حرق الطاقة وتفكيك الدهون المتراكمة في الجسم، وإحداث زيادة كبيرة في حرق السعرات الحرارية بعد تناول الوجبات الغنية بالدهون، مؤدياً إلى انقاص الوزن الزائد.
وأوضحت الدراسة أنه فى المقابل يمكن عمل تعديل على العقار للحصول على نتائج عكسية مما يؤدى الى زيادة الوزن وبالتالى يستخدم فى علاج النحافة نتيجة فرط نشاط الغدة الدرقية.

فقد الوزن أسباب وعلاج النحافة أو فقد الوزن

  • نقص الوزن او النحافة كما نسميها هى ان يكون الوزن الكلى لجسم الإنسان اقل من الطبيعى مقارنة بالسن والطول، نتيجة لفقد بعض مكونات الجسم مثل السوائل أو الدهون. ومن الممكن أن يحدث دون رغبة الإنسان لوجود مرض معين يؤدى إلى حدوثه، وقد يلجأ البعض إلى فقد الوزن برغبتهم لأنهم يعانون من السمنة مثلا.
فقد الوزن أسباب وعلاج النحافة أو فقد الوزن  Weight loss
فقد الوزن أسباب وعلاج النحافة أو فقد الوزن Weight loss
  • ما هى أسباب نقص الوزن وهل لها من علاج ؟

يجب اولا ان نقسم نقص الوزن هذا حسب الشهية للأكل فهناك نقص للوزن بالرغم من ان الشهية للطعام جيدة وهذا له اسباب:
  • البول السكرى Diabetes
  • الإصابات الطفيلية Parasitic infestation
  • زيادة هرمون الثيروكسين Hyper Thyrodism
  • زيادة هرمون الأدرينالين والنور ادرينالين Pheochromocytoma
  • القلق والتوتر.
  • سوء الأمتصاص نتيجة مرض فى الجهاز الهضمى Malabsorption

نقص فى الوزن نتيجة زيادة معدل الأيض والهدم داخل الجسم

  • الأورام بمختلف انواعها.
  • العدوى مثل الدرن والأيدز والتهابات داخل القلب.
  • الأمراض المناعية مثل الذئبة الحمراء والروماتويد.

نقص فى الوزن مصاحبا لقلة او عدم الرغبة فى الطعام

  • الإكتئاب  Depression
  • فقدان الشهية العصبى Anorexia nervosa
  • الإدمان وتعاطى الكحوليات والفقر.
  • العيوب الخلقية فى الفم.
  • امراض الأعصاب والعضلات التى تصيب الجهاز الهضمى.
  • وجود الام فى الفم مثل التهابات الفم وقرح الفم.
  • بعض الأدوية مثل الأمفيتامينات والأمراض المزمنة كالفشل الكلوى، الفشل الكبدى وقصور عضلة القلب.

كيفية الوصول لتشخيص سبب نقصان الوزن ؟

يجب اولا ان تكون كل الأسباب مطروحة للنقاش ولنبحث فى المريض عن اشياء وعلامات ترجح كفة احداها على الأخر وهناك بعض الفحوصات الواجب عملها للتاكد من صحة التشخيص وتكون البداية بفحوصات متوفرة وبسيطة مثل :
  • صورة دم كاملة
  • سرعة ترسيب
  • تحليل بول وبراز
  • نسبة هرمون الثيروكسين
  • نسبة السكر فى الدم.
  • اشعة اكس على الصدر.
فى حالة عدم الوصول لتشخيص نهائى بتلك الفحوصات نتجه بعد ذلك لفحوصات اكثر تخصصية
  • تحليل حساسية للكشف عن الدرن.
  • تحليل عامل الروماتويد وخلايا الذئبة الحمراء وتحليلات الأيدز والزهرى.
  • عمل فحص بالأشعة لأجهزة الجسم المختلفة.
  • عمل منظار تشخيصى للجهاز التنفسى والهضمى.
  • تحليل نسبة الهرمونات المختلفة.
  • أخذ عينة من نخاع العظم ومن الاعضاء المختلفة فى حالة الشك فى ورم معين.

نصائح لأصحاب الأوزان الخفيفة

  • تناول وجبات مناسبة من حيث الكم والمحتوى من السعرات الحرارية.
  • تناول كمية كافية من الفيتامينات والمعادن.
  • تناول كمية كافية من البرويتنات.
  • زيادة كمية المواد سهلة الهضم مثل الكربوهيدرات.
  • تقليل كمية الألياف فى الأطعمة حيث انها تاخذ حيز فى الجهاز الهضمى ولا يتم امتصاصها.
  • زيادة عدد الوجبات المقدمة.
  • التعامل بحزر مع الدهون حيث انها تسبب سرعة فقدان الشهية.
  • تقديم الأطعمة فى صورة تفتح الشهية والتغيير الدائم منعا للملل.

النصائح الغذائية لفقدان الوزن

النصائح الغذائية لفقدان الوزنأكد بحث أمريكى جديد أن الذين يقومون باتباع النصائح من المختصين في التغذية بدقة يستطيعون أن يخسروا ما يساوي 6% من وزنهم في خلال عام، حيث قام الباحثون بتحليل النتائج لـ 46 محاولة لفقدان الوزن قام بها 6386 شخص من الذين يعانون من البدانة، ثم قاموا بمقارنتها بـ 5467  حالة أخري من الذين لم يشاركوا في برنامج لفقد الوزن.
ويفيد البحث الذي أعده الدكتور “مايكل دانسجر” فإن المشاركين في برنامج لفقد الوزن قد خسروا كمية أكبر من الوزن اذا ما تم مقارنتهم بمن لم يتقيدوا بالنصائح الخاصة بالتغذية.
ويضيف” دانجستر”: “لا ندري بالضبط كم فقد الذين شاركوا في الدراسة من الوزن، أو الوقت الذي يحتاجونه لاستعادة ما فقدوه, وهذا البحث يؤكد علي ضرورة التغيير في أسلوب الحياة علي المدي الطويل من أجل الحصول علي نتيجة أفضل”.

الرجيم قد يسبب العقم

البحث عن الرشاقة والجمال أصبح أمل العديد من النساء والفتيات بعدما انتشر الحديث عن الرجيم في كل المواقع النسائية والبرامج الفضائية.
ومؤخراً أكدت العديد من الأبحاث و الدراسات أن الجري و اللهث وراء صراعات الرجيم قد يسبب مشكلة كبيرة، ومنها هذه الدراسة الفرنسية الأخيرة التي أصدرها العالم الفرنسي الشهير “جاك بيرنجز” و التي أشارت إلى أن وصفات الرجيم والحمية التي يكثر نشرها علي المواقع الألكترونية وفي المواقع الفضائية و المجلات النسائية من شأنها أن تعرض السيدات والفتيات الذين يقبلون عليها لخطر العقم إذا لم تكن تتناسب معهم.
و كشف البحث أيضاً أن إصابة النساء باضطراب في التغذية قد يؤثر بطريقة مباشرة و سلبية علي الدورة الشهرية، ومن ثم علي هرمونات الإخصاب لديهن.

mercredi 12 octobre 2011

رجيم الأعشاب الطبيعية السريع

اذا كنت تحاولين فقدان بعض الوزن في سرعة و أمان نقدم اليك اليوم نظام غذائي غني بالأعشاب الطبيعية يساعدك بسهولة وسرعة في فقدان من 2 : 3 كيلو جرام فى خلال خمسة أيام .وهو غني بالألياف التي ستساعدك على الهضم الجيد للطعام ويسرع من عملية حرق الدهون بالجسم.
رجيم الأعشاب
رجيم الأعشاب الطبيعية السريع
فقط قومي باتباعه بطريقه صحيحة وممارسة بعض الرياضة الهوائية أو المشي السريع وهو سيؤتي ثماره المرجوة.
يوم 1 :-
الإفطار: كوب عصير ليمون أو شاي اعشاب او عصير برتقال بدون سكر وبيضة مسلوقة وقطعة خبز أسمر محمص.
الغذاء : قطعة جبن قريش و طبق شوربة اعشاب وقطعة خبر اسمر محمص
العشاء: سلطة خضراء و 100 جرام سمك مشوي و كوب شاي اعشاب
يوم 2 :-
الإفطار : كوب شاي اعشاب او ثمرة جريب فروت او عصير ليمون ساخن ونصف كوب حليب خالي الدسم .
الغذاء : قطعة لحم احمر 100 جرام و شورية اعشاب و سلطة خضراء .
العشاء: قطعة جبن قريش و خبر جاف او محمص ونصف كوب عصير طماطم .
يوم 3 :-
الإفطار : عصير جريب فروت او كوب من اعشاب البابونج وبيضة مقلية (بزيت الزيتون او زيت الصويا) وسلطة خضراء .
الغذاء : شوربة خضار بالأعشاب وشريحة لحم بقري وسلطة و تفاحة .
العشاء: نصف كوب عصير كرز او موز وشريحة من فخد الدجاج وخبز محمص .
يوم 4 :-
الإفطار : كوب عصير برتقال بدون سكر وبيضة مسلوقة وقطعة خبر اسمر محمص .
الغذاء : قطعة جبن قريش و شوربة اعشاب وقطعة خبر اسمر محمص .
العشاء: سلطة خضراء و سمك مشوي و كوب شاي اعشاب .
يوم 5 :-
الإفطار : ثمرة جريب فروت او عصير ليمون ساخن ونصف كوب حليب خالي الدسم .
الغذاء :قطعة لحم احمر و شورية أعشاب و سلطة خضراء .
العشاء: قطعة جبن قريش و خبر جاف او محمص ونصف كوب عصير طماطم .
يمكن تناول اي كمية من الشاي او القهوة بدون سكر . وفي حالة اذا شعرت بالجوع يمكن تناول الخس او الخيار .

lundi 10 octobre 2011

النحافة الشديدة ، النحافه المرضية


إن النحافة الشديدة هي من أعداء الجمال وذلك لأن الوجه النحيف لايبدو جميلاً وإن كانت تقاطيعه متناسقة، كما أن الجسد النحيل المبالغ في النحول لا يمكن أن يظهر جميلاً مهما حاولت صاحبته من جهود لإخفاء الزوايا الحادة عند اللبس.
لاتحمل النحافة عادة خطورة على الصحة كما هو الحال في السمنة، ولكن لابد من التأكد من خلو الشخص النحيف من الأمراض العضوية أو النفسية المصاحبة للنحافة الشديدة.
تتعرض النحيفات لعدم انتظام الدورة الشهرية وذلك لأن الدهون الموجودة تحت الجلد تدخل في صناعة الهرمونات الجنسية وعند نقص مستواها بشكل كبير ينخفض مستوى الاستروجين ويؤثر ذلك على الدورة الشهرية التي يمكن أن تتوقف أو تصبح غير منظمة بشكل كبير.
كما يتعرض المصاب بالنحافة الشديدة لزيادة الإصابة بالأمراض المعدية وذلك لأن مستوى المناعة الذاتية ينقص عن المستوى الطبيعي.
ماهي النحافة ؟
يوصف شخص ما بأنه نحيف عندما يكون مؤشر كتلة الجسم لديه أقل من 18,5 .
اسباب النحافة :
هناك أسباب عديدة للإصابة بالنحافة سنتعرض لبعضها باختصار:
- عادات غذائية خاطئة مكتسبة منذ الطفولة
- أسباب وراثية.
- اتباع أنظمة غذائية خاصة لتخفيف الوزن والاستمرار بها إلى حد الوصول إلى النحافة ومن ثم عدم القدرة على استرجاع الوزن الطبيعي.
- الإصابة ببعض الأمراض العضوية مثل:
• فرط الغدة الدرقية.
• فقر الدم الشديد.
• بعض أمراض الجهاز الهضمي التي تمنع امتصاص الطعام المهضوم.
• الإصابة ببعض الأورام أو كنتيجة لعلاجها.
- بعض الأمراض النفسية مثل:
• الاكتئاب الشديد الذي يسبب فقد الشهية
• الهوس الذي يجعل المصاب به لايشعر بالجوع.
• القهم العصابي.
• النهام العصابي
علاج النحافة :
إنه من الصعب على النحيف زيادة وزنه مقارنة بالشخص العادي أو ذي الوزن الزائد، وذلك قد يرجع للجينات الموروثة أو بسبب زيادة نسبة الإيض أو حرق الغذاء لديه، أو لأنه يمتلك عدداً أقل من الخلايا الدهنية أو بسبب زيادة طوله أو لأنه ببساطة غير حريص على الأكل. ولذلك لابد من العمل المستمر وعدم الملل من المحاولات.
يحتاج المصاب بالنحافة الشديدة للاستشارة الطبية للتأكد من خلوه من الأمراض المسببة للنحافة ومن ثم علاجها، فالمصاب بفقر الدم يحتاج لفحوصات خاصة لمعرفة سبب الفقر وعلاجه، فإن كان بسبب نقص الحديد يُعطى حبوب الحديد التي تعوض النقص، أما إذا كان بسبب النزف الشديد أثناء الدورة الشهرية تحتاج السيدة للعلاج من قبل طبيبة النساء والولادة لمعرفة سبب غزارة النزف وعلاجه، وكذلك بالنسبة للمصاب بفرط الغدة الدرقية فهو بحاجة لعمل تحليل لمستوى الهرمونات بالدم ثم للعلاج المناسب لتثبيط الهرمون المرتفع، وهكذا.
وبعد التأكد من سلامة النحيف من الأمراض العضوية والجسدية يأتي الدور العلاجي للتغذية والتمارين الرياضية المنتظمة للوصول إلى الوزن الطبيعي.
ومن النصائح المهمة لزيادة الوزن :
- مراجعة أخصائي التغذية الذي يحسب السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص بالنسبة لوزنه وظوله وجنسه ونشاطه والوزن الذي يرغب بزيادته أسبوعياً.
- اتباع مقترحات الهرم الغذائي في الحصص التي يجب تناولها يومياً وهي كالتالي:
• 3-5 حصص من الخضروات.
• 2-4 حصص من الفاكهة.
• 2-3 حصص من الحليب ومشتقاته كاللبن والزبادي والجبن.
• 6-11 حصة من الخبز والحبوب والرز والمعكرونة.
• 2-3 حصص من اللحوم والأسماك والبقوليات.تُستعمل الدهون والزيوت والحلويات باعتدال وبكميات قليلة.
يمكن تعريف الحصص بالتالي :
• حصة من مجموعة الخبز والحبوب تساوي شريحة من الخبز أو نصف كوب من الرز أو المعكرونة المطبوخة.
• حصة من الخضروات تساوي نصف كوب من الخضروات أو برتقالة واحدة متوسطة أو تفاحة متوسطة الحجم أو ثلاثة أرباع كوب من العصير.
• حصة من مجموعة الحليب تساوي كأس من الحليب.
• حصة من اللحوم تساوي قطعة صغيرة من اللحم أو الدجاج أو السمك أو كوب ونصف من البقول المطبوخة.
- يفضل أكل وجبات صغيرة ومتعددة بدلاً من وجبات كبيرة وقليلة، فمثلاً يحتاج النحيف إلى ثلاث وجبات رئيسة وثلاث وجبات صغيرة، الأولى بين الفطور والغداء والثانية بين الغداء والعشاء والأخية قبل النوم.
- تناول الأطعمة الغنية بالطاقة كخليط الفواكه مع الحليب (كوكتيل) وخاصة كوكتيل الموز، والمعجنات كالفطائر والكعك (الكيك).
- بدء الوجبة بالطبق الرئيس وتأجيل السلطة والفاكهة لآخر الوجبة.
- تناول الفواكه والخضروات التي لابد منها لامداد الجسم بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة.
- تناول بعضاً من الحلويات في نهاية كل وجبة أو استبداله بشطيرة من القشطة والمربى أو العسل.
- إضافة المارجرين للأطعمة عند الطهي وذلك لزيادة السعرات الحرارية في الطعام المستهلك.
- إضافة زيت الزيتون إلى السلطات.
- إضافة العسل إلى الحليب والمشروبات الساخنة.
- تناول المكسرات والفواكه المجففة في الوجبات الصغيرة أو إضافتها إلى السلطة والرز.
- تناول كوب من اللبن مع الغداء والعشاء.
- إضافة الجبن المبشور إلى الرز والمعكرونة ومكعبات الجبن الأبيض إلى السلطة.
- تناول الطعام مع رفقة محببة وفي الهواء الطلق.
- استعمال الزبدة أو المارجرين بدهنها على الشطائر عند تحضيرها قبل وضع الجبن أو زبدة الفول السوداني وإضافة المربى أو العسل بعد ذلك.
- شرب الحليب كامل الدسم أو المضاعف وذلك يحضر بإضافة ثلث كوب من حليب البودرة منزوع الدسم إلى كوب من حليب كامل الدسم، وهو يحتوي على سعرات حرارية تفوق الحليب كامل الدسم بنسبة 50% ومقدار من البروتين ضعف الحليب كامل الدسم.
- تجنب شرب الماء أثناء الوجبات لأت ذلك يضعف الإنزيمات الهاضمة ويعوق عملية الهضم.
- مضغ الطعام ببطء وبشكل كاف.
- محاولة التغيير في الوجبات لطرد الملل.
- ممارسة الرياضة بانتظام فالرياضة تقوي العضلات وتجعل زيادة الوزن تتركز في العضلات بدلاً من زيادة الدهون كما أنها تفتح الشهية وتُقلل من تأثير الضغوط النفسية على الصحة العامة.
- التعرض للشمس فهي تحسن الصحة وتفتح الشهية.
- استشارة الطبيب لاستعمال بعض الحبوب المقوية أو الفيتامينات والمعادن في حالة عدم كفاية الوجبات الغذائية من هذه الناحية.
- محاولة الابتعاد قدر الإمكان عن الضغوط النفسية والمشكلات التي تُضعف الشهية وبالتالي تُنقص الوزن.

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More