كيكة بكركاع على شكل ميل فوي

المقادير لصنع 2

6 البيضات
2 كيسان السكر
2 كيسان الزيت
3 خميرات الزا
500 غرام الطحين
1 كاس ديال عصير البرتقال
1 كاس ديال عصير بستان
1 معلقة كبيرة بودر كاكاو
200 غرام كركاع مهرمش
الطريقة :
كنضربو البيضات مع السكر حتى يبدا يبياض
كنزيدو العصير وعصير البستان ونزيدو نضربو شوية ثم
نزيدو الزيت ونخلطو شوية ثم نزيدو الطحين والخميرة و الكركاع نخلطو مازال شوية
كنخدو شوية من العجينة ونزيدو عليها معلقة ديال البودر كاكاو
كنعمرو 2 مولات طوال او دوائر للي عندنا بالعجينة البيضاء
ونقسمو عليهم العجينة للي زدنا عليها البودرة كاوكاو بحال لفي صورة

و ندخلوها للفران والعافية حتى تطيب لكيكة عباش نحلو عليها الفران
هنا بعدما خرجتها من الفران

مللي يطيب نخليوه يبرد ونغطيوه بالشكلاط بيضة
و نزوقوه بالشكلاط كحلة و نرشوه بالكركاع مهرمش

ملي تنشف الشكلاط نقطعوها

وبالصحة والراحة

التصنيف : المعجنات