عصائر متنوعة

1- عصير الكيوي مع الليمون
المقادير 

 كوب مكعبات الكيوي 

كوب ماء
نصف كوب عصير الليمون
ربع كوب حليب خالي الدسم
كوب سكر

طريقة التحضير:

تخلط المقادير جميعها بالخلاط الكهربائي جيدا حتى يتكون خليط متجانس.
يسكب العصير في أكواب التقديم و يقدم باردا. 

 عصير الأناناس بعصير البرتقال
المقادير:
حبة من الأناناس
عصير 4 حبات برتقال
1 ملعقة سكر
100غ من القشدة
طريقة التحضير:
قطعي الأناناس بالطريقة المعتادة ثم قطعي اللب الى قطع’ في اناء أخلطي عصير البرتقال مع السكر و ضعيه في الثلاجة اتركيه يبرد مدة 5د.
صبي العصير في كؤوس التقديم ضعي شريحة الأناناس في كل كأس زيني بالقشدة بعد أن تضيعها في الجيب الحلواني.
3- عصير البطيخ
المقادير:
1 بطيخ أحمر
3 ملاعق سكر
1 كوب ثلج
ربع كوب ماء
أوراق نعناع للتزيين
طريقة التحضير:
يقطع البطيخ و ينزع منه النوى و يوضع اللب الأحمر في الخلاط الكهربائي
يضاف الماء و السكر و الثلج و يخلط جيدا. يوضع في أكواب التقديم و يزين بالنعناع و يقدم.

التصنيف : العصير و السلطة