التغذية والصحة

المكونات 4 أشخاص 300 غ مكرونة من اختيارك 120 جرام  جبنة  غورغونزول ا 2 ملعقة صغيرة. زيت زيتون 10 بقدونس من البقدونس المسطح ...

ورق عنب جاهز أو من السوق كوب ونصف رز حزمتين بقدونس مفروم ناعم طماطم حبتين مقطع صغيره بصله متوسطه مفرومه نعناع طازج مفروم ...

المقادير 400 x جرام مكرونة (بينى أو أصابع - مسلوقة) 4 x عدد صدور دجاج مخلية 4 x عدد حبهان 4 x عدد حبيبات فلفل أسود كاملة ...

لازانيا نباتية المكونات 6 أشخاص 12 ورقة من عجينة اللازانيا بدون طهي مسبق 200 غ من جبنة غرويير المبشورة 4 كوسة 4 حبات...

المقادير المطلوبة مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة..جبنة موزوريلا مبشورة و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة...

-نشتري الفلفل بكمية كبيرة كل سنة نتركه ليجف تحت الشمس مدة أسبوع تقريب ننزع منه بذوره و أطرافه الخضراء (الرؤوس) ننقعه في الماء قليل...

كلكم تعرفونه اكيد و هو الخبز العربي العادي .... هذا النوع من الخبز يعتمد في تكوينه على الطحين والخميرة والسكر والملح والماء .... ولا ي...

المقادير : كوب ونصف الكوب من الماء كوب ونصف الكوب سكر عودان من الروزماري الطازج ثلاثة أكواب من عصير البرتقال ثلث كوب من عصير الليم...

خضار بولونيز سباغيتي المكونات 4 أشخاص 320 غ سباغيتي 500 غ طماطم من نوع روما 400 غ من الخضار المفرومة 2 ملعقة صغيرة. زيت زي...

( طريقة عمل كريمة الخفق في المنزل (اسهل طريقة   المقادير 2 كوب سكر بياض 3 بيضات (  ) (البياض فقط بدون صفار البي...